Kako bi smo na ranču ostvarili cilj obilnog uroda domaćeg voća i povrća pokrenuli smo proizvodnju crne zemlje - Terra Prete, a sve u režiji našeg tehnologa Vesne i glavnog ćumuraša Mirka...
Tehnoloija pravljenja drvenog ugljena se sastoji iz drva koja se lože u jami, a završava zaljevanjem vodom, nako čega se čeka da se isto ohladi, kako bi se transportovalo i skladištilo.
Drveni ugljen je jedan od glavnih sastojaka koji je zanimljiv zbog svoje moći upijanja tvari i njihovog otpuštanja u okolinu. Crna zemlja ili Terra Preta nalazi se duž čitavog amazonskog bazena, a stvorili su je prastanovnici paljenjem drveća i korištenjem fekalija kako bi dobili produktivno poljoprivredno zemljište. Sastoji se od mješavine ugljena, keramike i brojnih organskih minerala poput ostataka hrane, kostiju i fekalija, a predstavlja kombinaciju sastojaka za stvaranje plodnog tla koje je ostalo produktivno do dana današnjeg, bez umjetnih gnojiva i pesticida.

Vjeruje se da je tajna "crne zemlje" u ugljenu koji pohranjuje hranjive sastojke, odnosno sprječava njihovo ispiranje uslijed padavina. Dobrobiti Terra Prete su višestruke. Prvo i najvažnije, obogaćuje tlo vitalnim hranjivim tvarima i mineralima, osiguravajući biljkama hranu potrebnu za razvoj, smanjuje potrebu za mineralnim gnojivima i to je čini ekološki prihvatljivom opcijom za održivu poljoprivredu.
Stvaranjem vlastite Terra Prete recikliramo organski otpad, poboljšavamo plodnost tla i osiguravamo zdrav rast biljaka.